Zapikanka gribnaja

200 gramm natertogo sira (tverdogo)

1 banochka smetani

1 banochka gribov svezih ili konservirovanih (luchshe sveziee gribov)

3 sirih yajca

3 lozki muki somovoskodyaschej (ili dobavit nemnozko razrihlitelja v muku)

vse produkti smeshat i vduhovku do gotovnosti