Апельсинові млинчики (каріна)

- 400 мл молоко

- 250 мл борошно

- 1/2 ч л солі

- 2 ст л розтопленого вершкового масла

- 100 мл апельсинового соку (апельсиновий лимонад Fanta)

- 1 ст л дуже дрібно потертій цедри апельсина

- цукор за смаком

Начинка

- 200 г сиру

- 2 ст л сметани або вершків

- 1/2 ч л ванільний цукор

- 1 апельсин порізаний шматочками

- цукор за смаком