Бутербродне торт

Фото - Фото - бутербродний торт

Знадобиться

Додано: Пт 7 лютого 2003 17:26 Тема повідомлення:

Дами !!

1. основа цього торта- ХЛІБ

неважливо .. білий, чорний, круглий, квадратний .... все залежить від вашого смаку і фантазії .... все це так само стосується і "начіке" торта

" існує 3 типи ... вегетаріанський .. рибний .. і м'ясної ...

рибний: .... з копченою рибою ... з солоною рибою .. з морепродуктами

м'ясної ....... шинка .. копченості .. дичину .... ітд ...

вегетаріанський ..... no comment

1. взяти хліб .. обрізати кірку .. і порізати на " коржі".. (Можна використовувати вже приготовлений хліб із супермаркету)

Начинки:

для рибних тортів

сардини змішана з майонезом

тунець змішаний з каперсами і майонезом

креветочні масло

сири (типу Філадельфії) з додаванням кропу .. паприки в порошку .. часнику .. копченої риби ітд

Для м'ясної тортів

печінковий паштет ...

тертий сир з яйцем і майонезом .. і корнішонами

різні pate 'ітд

1 подризгать хлібний "корж" бульйоном (можна з кубика) ... (використовую пляшку-пульвілізатор як для прасування білизни)

2. намазати корж начинкою

повторити все .. до використання всього хліба

загорнути торт в плівку або папір полохо зверху дошку з невеликим вантажем і поставити в холодильник на пару годин

3 вийняти торт з бимагі .. і покрити його майонезом .. або сиром (типу філадельфії ... з лібимі добавками або без них ...)

4 прикрасити торт

Як готувати