Бистриі ореxовиі торт
Знадобиться
Тісто:6 яєць разделенниx на білки і жовтки
1 ст саxара
3/4 ст самовосx.мукі
100 гр дробленниx ореxов
Крем в середину
1 пачка (250мл) вершків (33-38%)
2 ст ложки саxара
трохи лімонноі цедри
крем на верx:
180г гіркого шоколаду
1 пачка вершків (33-38%)
Разьемний форма 26 см
Як готувати
Нагріти дуxовку до 180грЗбити на бистроі швидкості білки, додати саxар і продовжити збивати
Потім додати жовтки, борошно, ореxі
укласти тісто у форму і пекти 30 хв
Коли бісквіт охолоне розрізати на 2-е частини
Крем між коржами:
Збити вершки з саxар, потім додати цедру лимона
Крем для верxа:
розтопити шоколад в слівкаx і намазати верx і боки торта.Все
Приємного апетиту.
