Швидкий пиріг (Карініной)

Тісто

1 яйце

100 мл цукру

150 г маргарину або вершкового масла

100 мл кефір

200 мл борошно

1 чл розпушувач

1 чл ванілін

400 мл ягід (чорниця смородина малина вишня)

50 - 70 г цукру

Збити масло з з цукром ... додати яйце .. і кефір

Просипати борошно змішане з розпушувачем і ваніліном ..

Вилити тісто в змащену маслом форму ...

Викласти зверху ягоди .. і посипати цукром

Випікати 25 хв при 200 С

Напевно цей рецепт треба було написати в "Ледачі рецепти."...

тісто дуже просте і швидке ... а якщо не класти ванілін і менше цукру то можна робити з грибами .. шматочками шинки ... риби .. сиром .. цибулею пореєм .. ципленком..с чим завгодно ..

Час займає ДУЖЕ мало для приготування .. і завжди свіжа випічка будинку