Швидкий пиріг з ягодами від карини
Знадобиться
Тісто:1 яйце
100 мл цукру
150 г маргарину або вершкового масла
100 мл кефір
200 мл борошно
1 чл розпушувач
1 чл ванілін
Начинка:
400 мл ягід (чорниця смородина малина вишня)
50 - 70 г цукру
Як готувати
Збити масло з з цукром ... додати яйце .. і кефір прокидаюся борошно змішане з розпушувачем і ваніліном .. Вилити тісто в змащену маслом форму ... Викласти зверху ягоди .. і посипати цукромВипікати 25 хв при 200 С
Тісто дуже просте і швидке ... а якщо не класти ванілін і менше цукру то можна робити з грибами .. шматочками шинки ... риби .. сиром .. цибулею пореєм .. курчам .. з чим завгодно ..
