Смачний пиріг від siren

Фото - Фото - смачний пиріг від Siren

Знадобиться

Три яйця, півсклянки майонезу, стакан сметани, трохи соди (за бажанням), борошно до густоти оладок. Не солити!

Як готувати

Фарш обсмажую. Можна зробити болоньєзе, можна просто обсмажити і премешать з рисом. Часник не забуваємо. Начинка може бути обсалютно будь-хто. Робила і з овочами для смаження (замороженими продають), і з капустою і залишками макаронів, бекону, шампиньенов і чогось ще. І завжди наура! Що б начинка не розсипалася додаємо туди сире яйце.

Половинку (навіть менше) тесту виливаючись у форму, зверху начинка, зверху залити і замаззать рештою тестом. У духовку на 200 С хвилин 45-50.