Глазуровані курячі крильця
Знадобиться
- 2 кг курячих крилець
- 1 2 ст. соусу барбекю (можна шашликового)
- 1 2 ст. абрикосового джему
- 2 ст. л. оцту
- 2 стл. соєвого соусу
- 2 ст. л. томатного соусу
- 2 потовчених зубчики часнику
- 1 ст. л. вирощує. масла
Як готувати
Удліть з крил жир і пір'я, в каструльку покласти соус барбекю, джем, оцет, соєвий соус, томатний соус, часник, ростить. масло і розігрівати, помішуючи, на повільному вогні до отримання однорідної маси. Залити крила і перемішати, залишити на 1 годину. Духовку нагріти до 180 градусів. Злити маринад і викласти крила на великій деко і обсмажувати 45 хв (може знадобитися налити 1 2 ст.води на деко, щоб крила не пригоріли). Хвилин через 20 їх потрібно перевернути.
