Глазуровані сосиски
Знадобиться
Яйця - 4 шт.Сардельки або сосиски - 5-6 шт.
1 буханець хліба (краще не самого свіжого)
Гострий кетчуп - 1 стол.ложка
Трохи цукру
Гранатовий сік - 1 стакан
Трохи рослинного масла
Кілька листів зеленого салату
Як готувати
На сковороду вилити трохи більше 1 2 склянки гранатового соку, додати ложку гострого кетчупу. Поварити до густоти - 5-7 хвилин.Сосиски нарізати кружечками, викласти в глазур, поварити хвилин 3-4, поливаючи їх глазур'ю.
На іншій сковороді розігріти масло. Нарізати хліб нетонких скибочками (4 шт.), Склянкою проробити в них дірки. Обсмажити з обох сторін, в кожну «нірку» вбити по одному яйцю.
На блюдо можна покласти кілька листків салату, на них - «жаб'ячі норки», зверху викласти глазуровані сосиски, полити глазур'ю.
