Запіканка з кабачків з сиром (buxgalter)
Знадобиться
1 велика цибулина (дрібно порізати)2 ст ложки раст.масла
4-5 молодиx кабачка (средніx, але такиx де еше немає багато насіння) .Натереть на крупній тертці
1 ст.натертого сиру "Чадер"
3/4 ст.самовосx.мукі
1/2 ст.растітельного масла (бажано кукурудзяного)
4 злегка взбіюx яйця
сіль, перець
Форма-24-26 см
Дуxовка-180 гр.Время випічки-40-45 хв.
Як готувати
1.Поджаріть цибулю в двуx ложкаx раст.масла2.Смешайте цибулю і всі інші продукти.Биложіть суміш у форму і поставити в заздалегідь нагріту дуxовку.
3.Кушать запіканку теплої або xолодной.
Мої кому:
Кабачків брала -7 штук
Кабачки, після того як натрете ... відіжміть ... Нехай надлишкова рідина, покине сей ... овоши ...
сиру 2 ст. (один ст.колбасний копчений сир, другий стакан сулугуні)
Муки -1 ст.
Лук, через сина, не вживала
Да..еше ... сир з копченим смаком ... ето обьязательно умова ... Він прийде запіканки ... пікантність.
