Кекс з йогуртом і шоколадом (birki)
Знадобиться
150 гр. натурального йогурту 3,5%(З незбираного молока)
1 пакетик ванільного цукру
300 гр. борошна
1 пакетик розпушувача
3 яйця
250 гр. цукру
1/8 л. рослинного масла
100 гр. шоколадної стружки
3 ст.л. рома
Все перемішати до утворення гладкої маси.
Форму змастити, обсипати меленими сухарями.
Випікати при 180С 65-70 хвилин.