Курячий салат з горіхами

1) Відварити стегенця Буша (3 шт.), Дрібно порубати. (Пробувала з грудкою, виходить сухувато)

2) Гриби порізати подрібніше (0,5 кг має бути вже в готовому вигляді, тобто взяти більше) обсмажити з цибулею (2 цибулини середні)

3) 3 яйця зварити - покришити

4) 100 гр сиру (любого- коханого) потерти

Майонез 0,5 кг змішати з 4 зубчиками часнику розчавленими. Часнику не бійтеся, його практично не відчуваєш. Я тисну побільше.

І зверху посипати горіхами.

На добу в холодильник для просочення.

Дуже ситне блюдо, готую як на свята, так і як самостійне блюдо на вечерю в будні, тільки в цьому випадку курку та гриби змішую з майонезом перед викладанням в салат (на вечерю само не будеш добу вичікувати "дозрівання" ). З перерахованого кол-ва продуктів виходить великий салатник.

Смачного!