Лимонне печиво (мамка)
Як готувати
150 гр. марг (масла) -растопіть-150 гр.сметані, сіль (трохи);
- пекарський порошок -1/2 пакетика
-Борошно (не круто), прим. 1.5 склянки
- лимон (большои) зі шкірою через м'ясорубку і додати до нього 1 скл. цукру.
Розкачати один шари тесту, начинку, 2 шари тесту, засчіпіть, змастити яйтсом і піч.
коли остінет - нарізати ромбиками
