Мариновані (свіжі) помідори !!

5- 6 помідор середньої величини

Маринад

50 мл оливкової олії

2 ст ложки оцту

1 2 ст ложки рідкого меду

1 ч л сушеної м'яти або оригано

2- 3 зубки часнику

перець чилі

сіль

чорний перець

Порізати помідори кільцями .. Викласти на блюдо ... Приготувати маринад .. Залити маринадом помідори .. накрити плівкою / кришкою ... Поставити в холодильник мінімум на годину ..., а можна і на добу.

До помідорам можна додати болгарський перець і цибулю