Морські рифи "і" крабові рулетики
Знадобиться
Інгредієнти:Для "рифів": Твердий сир - 200 гр., Варене яйце - 1 шт., Часник - 1 зубчик, крабові палички - 0,5 пачки, маслини без кісточок (близько 8 - 10 шт.), Трохи майонезу.
Для рулетиків: яйце варене - 1 шт., Сир - 150 гр., Майонез - 50-70 гр., Крабові палички - 0,5 пачки, зелень кропу - 50 гр ..
Як готувати
Сир і варене яйце натираємо на крупній тертці, часник на дрібній тертці. Додаємо трохи майонезу (для клейкості маси). Беремо маслини, і кожну закочує в цій масі. Крабові палички натираємо на крупній тертці. Отримані кульки обвалюють у натертих крабових паличках. "Морські рифи" будуть чудово виглядати, якщо на тарілку укласти листя салату, а на них "Морські рифи".А ще я робила приблизно з цих же продуктів крабові рулетики. 1 яйце варене, сир 150 гр., Трохи майонезу (50 - 70 гр.) 0,5 пачки крабових паличок і зелень кропу 50 гр .. Сир і яйце натерти на дрібній тертці, додавши сюди дрібно нарізаний кріп і трохи майонезу. Розгорнути крабові палички, змастити масою, і завернути назад в рулетики. Виходить смачно і дуже красиво.
