Овочева запіканка з волоськими горіхами
Знадобиться
5 бульб картоплі1 баклажан
2 помідори
1 солодкий перець
2 ст.л. очищених волоських горіхів
1 ст.л. майонезу
щіпка орегано
Як готувати
Картопля, баклажан і помідори порізати долькамі.Перец кубиками.Укласти шарами (картопля знизу) у вогнетривку, змащену соняшниковою олією посуд.
Зверху змастити майонезом, посипати подрібненими (але не сильно) волоськими горіхами і орегано.
Запікати в духовці 30 хвилин при температурі 200 градусів.