Дуже швидкий і смачний сирний пиріг
Знадобиться
Тісто: 1.5 склянки борошна, 0,5 склянки цукру, 1 ч.л. розпушувача або подію (без гірки) і 100 г вершкового масла.Крем: міксером збиваємо 0.5 склянки цукру з 2-ма яйцями, а потім туди додаємо пачку сиру (я беру 5% -ний).
Як готувати
Масло розтопити, розвести в ньому цукор, потім всипати розпушувач і борошно. Тісто виходить розсипчастим, нехай вас це не лякає.Все для крем збивається в однорідну досить масу. Крем готовий.
У форму для випічки викладаємо (я б сказала, розсипаємо) половину нашого тесту, зверху ровномерно розподіляємо сирну начинку і засипаємо другою половиною тіста.
Випікати при t 180 градусів хвилин 25, ну як зарумянется трішечки верх.