Дуже швидкий пиріг з м'ясом (або з чим захочеться)
Як готувати
Тісто: 3 яйця,півсклянки майонезу,
півсклянки сметани,
борошно до густоти оладок (приблизно 2/3 склянки).
Не солити!
Начинка:
Фарш 500 гр.
Цибулю, моркву, часник
Фарш обсмажити з цибулею, морквою і (за бажанням) з печерицями. Додаємо часник, солимо, перчимо, додаємо улюблені спеції. Половинку (навіть менше) тесту виливаючись у форму, зверху начинка, зверху заливаємо і замазуємо рештою тестом. У духовку на 200 С хвилин 45-50. Можна покласти будь-яку начинку, наприклад-рибу (жаренную (філе) або консервований лосось з картоплею, рис з яйцями, капусту тушковану і т.д.)
