Пиріг siren

Фото - Фото - пиріг Siren

Знадобиться

Три яйця, півсклянки майонезу, стакан сметани, трохи соди (за бажанням), борошно до густоти оладок. Не солити!

Фарш обсмажую. Можна зробити болоньєзе, можна просто обсмажити і премешать з рисом. Часник не забуваємо. Начинка може бути обсалютно будь-хто. Робила і з овочами для смаження (замороженими продають), і з капустою і залишками макаронів, бекону, шампиньенов і чогось ще.

Як готувати

Що б начинка не розсипалася додаємо туди сире яйце.

Половинку (навіть менше) тесту виливаючись у форму, зверху начинка, зверху залити і замаззать рештою тестом. У духовку на 200 С хвилин 45-50.

З тих пір як стало робити таке тісто, будинки стали різні пироги частиміт гостями! Воно таке ніжне і швидке. Якщо порівнювати з дрозжевимі, так миттєво все Головне приготувати начинку.