Помідори майже мариновані
Знадобиться
5-6 середніх помідор.Маринад:
50 мл. оливкової олії,
2 ст. ложки оцту,
0.5 ст. ложки рідкого меду,
1 ч.л. сушеної м'яти або оригано,
2-3 зубчики часнику,
перець чилі,
сіль.
Помідори тонко ріжемо кільцями, заливаємо маринадом і ставимо в холодильник на просочення 15-30 хвилин.
