Салат "захід сонця над озером"
Знадобиться
4 варені яйця2 головки ріпчастої цибулі
2 великих солоних огірка
1 банка маслин б / к
1 банка морської капусти
майонез
Оформлення:
жовтки
пір'я зеленої цибулі
маслини
Як готувати
Тонкими кільцями нарізати цибулю, обдати його окропом, потім злити воду.Огірки та яйця дрібно нарізати, на четвертинки розрізати маслини, додати майонез, підсолити за смаком, перемішати всі складові салату.
Викласти салат «Захід над озером» в глибоке блюдо, посипати тертими жовтками, зробити осоку з пір'я зеленої цибулі, викласти маслини, перед подачею на стіл охолодити.
