Салат із крабових паличок і смаженого хліба
Як готувати
200 гр крабових паличок, 200 гр чорного хліба, 200 гр ферментного сиру.Соус: 4 столові ложки майонезу, 2 зубчики часнику, трохи свіже змеленого чорного перцю.
Чорний хліб нарізати кубікапі, присолити парою пучок солі, перемішати. Обсмажити до золотистого кольору.
Сир натерти на дрібній тертці.
Зняти обсмажений хліб на плоске блюдо і присипати частиною сиру.
Тим часом нарізати кубиками крабові палички і приготувати соус.
Крабові палички змішати з остившім, сирним хлібом. Укласти в салатницю. За допомогою вилки присипати салат сиром, викласти соус, який присипати перцем.
Комент: начебто продуктікі простенькі, а смакове поєднання богатое.Можно потім ретельно все з соусом змішати, можна кубики в соус вмочати, кому як ... хліб і хрусткий смачний з соусом і размягшую в соусі тож хорош.А палички ... як завжди не підвели, добре вписалися в загальний візерунок.
