Салат олів'є

Фото - Фото - салат Олів'є

Як готувати

. Вам знадобиться м'ясо свійської птиці, мариновані (а не солоні) огірочки, солодке яблуко (в крайньому випадку кисло-солодке). І огірки, і яблука потрібно очистити від шкірки. У Олів'є дуже важливо дотримуватися вірну пропорцію: на 6 картоплин беруть 3 моркви, 2 цибулини, 1-2 маринованих огірочка, 1 солодке яблуко, 200 г відвареної курки, стакан консервованого зеленого горошку, 3 яйця, 1/2 банки майонезу, сіль і мелений перець - за смаком.



Схожі рецепти