Салат зі шпротами і сухариками
Знадобиться
1 банка шпротів, півбанки солодкої кукурудзи, півбанки квасолі, 100 г сиру, чорні сухарики (половинка "Бородінського"), 2 зубчики часнику, майонезОлія з шпрот вилити в миску з сухариками і залишити просочуватися на 5 ~ 10 хв. Шпроти розім'яти виделкою.
З квасолі і з кукурудзи злити рідину.
Часник продавити через чесночніцу.Сир потерти на дрібній тертці.
Перемішати шпроти, сухарі, квасолю, кукурудзу, сир і часник. Заправити майонезом. При бажанні посипати дрібно нарізаною зеленню.
Подавати відразу після приготування, інакше сухарики потім не будуть хрустіти