Супер ніжний сирний пиріг
Знадобиться
250 г "жовтого" сиру (натерти на дрібній тертці)250 г бринзи (натерти на дрібній тертці)
1 баночка (250 г) 9% сиру "Котедж"(Для жителів Росії "домашній сир")
225 мл крем-фреш (*)
1 коробочка (250 мл) вершків 15%
4 ст.ложки борошна з разриxлітелем
4 яйця
Сіль, перець за смаком
Добавки:
Від мелкопорезанного кропу до смаженого цибулі та шинки.
Дуxовка-180 гр.
Час випікання-40 хв.
форма 24 см.
Як готувати
1.Смешайте всі продукти і вилити у форму2.Поставіть пектися. (За ето час можна обзваніть друзів і запросити иx на келишок вина)
3.После випікання дати охолонути 10-15 мін.Подозвать гостей до столу ... і розлити вино в келихи ...
