Торт з киселю (від alisa)
Знадобиться
Сухий киселевих концентрат (250 г)3 збитих яйця
2 столові ложки борошна
1 чайну ложку соди гашеного
сметана + варення - для крему
Як готувати
Розім'яти киселевих концентрат в порошок, додати 3 збитих яйця, 2 столові ложки борошна і 1 чайну ложку гашеного соди - виходить тісто рідке.Я його частинами, щоб 3 коржі було, виливаю у змащену форму (23-24 см) викладену папером і випікаю при 200 С хвилин 10.
Виходять дуже пишні коржі.
Просочувати не треба.
Я їх промазують банкою сметани, змішаної з кількома столовими ложками варення.
Прикрашаю верх ніж є - тертим шоколадом, вишеньками, кокосовою стружкою.
Найцікавіше те, що при різному киселі і варення і торт має інший смак.
