Тортик ізкрекера рибки

Збити 0,5 л сметани з 1 склянкою цукру. Додати натертий на тертці 1 банан (або ще один можна додати). Перемішати, викласти все це у велику ємність і додати 0,5 кг крекеру "Рибки" (Краще з маком) і знову перемішати. Залишити до набрякання на 20-30 хвилин, періодично помішуючи. Потім викласти на блюдо гіркою і обсипати натертим шоколадом. Залишити для просочення (в рецепті рекомендовано на 10-12 годин), у мене вийшло на 7 годин.