Торт-морозиво з полуницею, йогуртом і зефіром (semi-freddo)

Фото - Фото - Торт-морозиво з полуницею, йогуртом і зефіром (semi-freddo)

Знадобиться

300 гр промитої і очищеної від хвостиків полуниці

55 гр цукрової пудри.

300 мл злегка збитих вершків

300 мл полуничного йогурту

30 гр порізаного зефіру або маршмеллоу.

Як готувати

Розім'яти полуницю з цукровою пудрою. Перемішати з збитими вершками, полуничним йогуртом і порезаний зефіром або маршмеллоу. Заморозити на 1 годину і подавати.