Універсальний млинець від карини

250 мл. борошна

3 яйця

600 мл. молока

1 ч. Л. цукру

50 гр. вершкового масла

щіпка солі

Збити яйця з молоком, просіяти борошно, додати сіль, цукор. Все ретельно перемішати.

Звичайний деко вистелити папером (закрити папером і стінки) і вилити тісто.

Порізати масло дрібними шматочками покласти їх на тісто і випікати 30 хвилин при 225 градусах.

Можна поїдати просто порізаним на квадрати .. политим медом, морозиво, креветочной пастою, шпротами, чим завгодно.

Можна скрутити в рулет і начинити фаршем, грибами, сиром і запекти в духовці.

Можна сдлать солодкий рулет з сиром, медом, вершками.

Можна додати прямо в тісто овочі, гриби, шматочки шинки, курки, і і т. Д.

Рулет виходить ніжний, а найголовніше швидко. Спасибі автору за рецепт.

_________________