Яблучний торт від весняної
Знадоби
Яблучний торт від Весняноїvesennee - Чт 23 жовтня 2003 18:57
Тема повідомлення:
Яблучний торт
-3 яйця
-1 ст.сахара
-200 г масла
-2 ст. борошна = 2,5 ст. борошна
-1 п. Порошок для випічки
-200 г сметану
-Кориця
-будь-яке варення
-яблука, порізані на часточки
Як готувати
Яйця збити з цукри, Додати масло и розмішаті, зверху просіяті борошно з розпушувачем, перемішаті и в найостаннішу Черга ВВЕСТИ сметаною. Форма 26 см. Змастіті іаслом, викластись тісто и .... увіткнуті в него частиночки яблук. У довільній форме в порожні місця покласть по 1 ч.л. варення, посіпаті корицею и в дух. на 40 хвилин.Я цею торт (ну Ніяк пиріг его НЕ назвеш) печу 11 років. І, до речі, коли є виноград, теж кладу, но больше, чем 6 штук ... А стакан я використову Радянська часів - гранованій з верхом. Тісто має буті як густа сметана. Удачі !!!
что стосується винограду, це самє цею рецепт, а виноград так це за Бажанов и в будь-Якій кількості. Борошно вимірюється в ст. ємністю 250 гр. Удачі!
варення нужно класти в будь-якому випадка, а виноград если такий є будинки Дуже смачно Пектен его з варенням зі смородини, абрикосом, малиновий. Муки в цілому нужно 625 гр. Ти поклади для качана 500 гр и подивися ... тісто має буті по консістенції як густа сметана. Тім более, борошно у всех странах різна.
Я цею торт печу Вже 10 років ... і досі в ньом НЕ розчарувалася ... У це тісто можна потертості 80 гр. білого шоколаду, а яблука замочіті в Бренді або ромі, яблучно сідрі. Можна покласти такоже вместо варення айву + яблука, дуже ароматно виходе!
яблука чістіті НЕ нужно, 200 г сметану це примерно 4 ст.л. з верхом, у нас продається Вже упакована по 200 гр. Є І 250. Я іноді и 250 кладу, що не принципова.
духовку я заздалегідь розігріваю до 150 гр., а від чому НЕ пропікся ... а ти сірнік або зубочистку вставляй, если вона буде волога, значить ще нужно потріматі в духовці ... Дуже багато покладів від плити ... Думаю, что в следующего разу все Вийди!
І варені І джем -все підійде! Яблука я кладу часто-часто, дивишся на торт зверху - тесту не видно. Насчет "вертикальних" Яблочков .... коли увіткнеш Останній шматок, Долона натісні злегка-смороду "сядуть" в тісто.
