Ребра від мамки
Як готувати
Ето одне з самих простих і в той же час смачні гарячі блюд.Самойе главнойе маринад д / м'яса: перетс солодкий зелйоній (на кг м'яса - приблизно 3-4 великих пертса), згасити до машиною при повному м'якості, коли ОСТІНЕТ, додати цибулю, 4ЕСНОК, сіль, цукор - втерти гарненько в м'ясо - - холод на 24 години.потім загорнути індивідуально у фольгу - в духовку на 150 гр. Ц (300 Ф) - вніманійе !!! на 4-5 годин.
получайетса щось необікновенное.
я обичним один з шматків загортаю так, щоб можна било легко розгорнути і перевірити (кладу його попереду), повинно получітьса хрустячая корочка сніzу, вобсчем не опишеш, спробуйте!
