Пунш, туш і pepper
Як готувати
Не встиг відгриміти святковий салют, присвячений Дню Перемоги, як звалився на нас черговий світле свято. Нашому журналу виповнився рік! Інавгурації Newspeppera відбулася рівно рік тому, 10 травня, на одній з найпопулярніших майданчиків інтернету. Святкова хода на Васильєвський спуск в майках з портретом Германа ми вирішили не проводити, щоб не змагатися з першим державним особою, чиє душевний спокій ми надзвичайно цінуємо.
Але нам теж хочеться підвести хоча б деякі, але підсумки. По-перше, ми молоді. По-друге, звичайно ж, красиві. А головне, ми неординарні, і не схожі на всі інші онлайнові новинні видання. Нас люблять, або лають, нас цитують або крадуть, нас читають співвітчизники і люди, що живуть далеко за межами нашої країни. За цей рік на наше видання відвідало близько 12 мільйонів чоловік, і займаємо ми міцне 7-е місце в рейтингу он-лайнових ЗМІ (це по ТОП-листу, в Ремблер, де в рейтингу як окреме видання бере участь мало не кожна сторінка "газети-ру" , Дай Бог в першу двадцятку потрапити).
Але, як відомо, немає межі досконалості, і ми не збираємося зупинятися на досягнутому. А значить я, Світлана Орел, зобов'язуюсь наступного року нагодувати вже весь російський інтернет своїми творіннями. Так вип'ємо ж за це! (Типу тост)
У такий святковий день пити щось просте і ординарне зовсім не хочеться. «Вишукувань подавай!» - Лунають голоси з усіх боків. А остільки пишуть в нашому журналі в основному дівчата, буде сьогодні пунш. Ягідний, солодкий, і трохи терпкий.
А якщо пунш буде ягідним, то, як це не дивно, знадобляться ягоди. Постає закономірне питання, а де їх взяти? Нові ще не поспіли, а старі вже з'їдені. З'їдені, та не все. Все, що дісталося полякам, заморожено і збережено на віки вічні у великих холодильних камерах. Хай живе компанія «Хортекс» з їх відмороженими ягодами і фруктами, які постачають до Росії брати слов'яни.
Якусь частину, вилучену з пакета на ваш розсуд, залийте холодною водою і присипте цукром. Нагрійте ягоди до розчинення цукру, але не доводьте до кипіння. Бо це загрожує зміною смаку не в кращий бік.
Ще гарячий компот розлийте по келихах, і тут же додайте в нього вино. Приблизно обсяг «компоту» повинен бути дорівнює обсягу вина. Вино рекомендую сухе червоне. А там вже дивіться, що ви більше любите.
Пунш, власне готовий, залишилося викласти зверху збиті вершки і прикрасити келих ягідкою.
Чин-чин, Newspepper!
Світлана Орел [email protected] //NewsPepper.ru
