Салат з дівич-вечора називається він "каприз":

1/2 кг. помидорок шері розрізання навпіл, кульки свіжого Муцарели (бажано маленькі, ми иx прозвали Єрусалимські) прим 300 гр., кілька стеблин базиліка (порізати тільки листя), кедрові горішки (підсмажити), труни-молотиі черниі перець, 3 зуб. часнику (видавити), 2 стол. ложки білого вина, сіль і оливкове масло. Все перемішати.