Салат із селери з горіхами і виноградом

Фото - Фото - Салат із селери з горіхами та виноградом

Знадобиться

2 корені селери, 1/2 склянки винограду, 1 цибулина, 5 волоських горіхів, сік 1/2 лимона, 2 столові ложки білого вина, 5 столових ложок рослинного масла, 1/2 чайної ложки гірчиці, 1 столова ложка меду, сіль і мелений перець за смаком.

Як готувати

Селера вимийте, очистіть, наріжте невеликими шматочками, полийте лимонним соком. Ядра волоських горіхів порубати і підсмажте на олії, ріпчасту цибулю дрібно поріжте. У рослинне масло додайте біле вино, мед, гірчицю, сіль, перець і змішайте з цибулею. Ягоди винограду розрізати навпіл, видаліть кісточки. Все ретельно перемішайте »салат прикрасьте ядрами волоських горіхів.