Салат з брокколі і крабовими паличками

Фото - Фото - САЛАТ з брокколі і крабові палички

Знадобиться

Брокколі - 300гр.

Яйця - 4 шт.

Крабові палички - 1 пачка (200гр)

Болгарський перець - 1 великий зелений

Зелень (кріп, петрушка) - 1 пучок

Майонез або сметана для заправки

Як готувати

Цей салат якось раз подавали в одному сочинському санаторії. Спробувала відтворити, що називається, на око і на смак. Вийшло :) Тепер цей легкий і свіжий салат один з наших улюблених.

Невеликими кубиками нарізати крабові палички, перець і яйця, зварені круто. Дрібно посікти зелень. Заморожену броколі відварити в підсоленій воді 1-2 хв. (Фактично тільки розморозити). Всі інгредієнти перемішати, посолити, поперчити за смаком і заправити найбільшого кількістю майонезу або нежирної сметани.