Суху вермішель дрібно подробити в мисочку, сюди ж натерти два білки і заправити майонезом. Дати трохи постояти, щоб вермішель набухла, і потім скласти гіркою на тарілку. Зверху змастити майонезом і натерти жовтками, а чіпси повтикать по колу в три ряди, як пелюстки соняшника.