Салат "машенька"
Знадобиться
2-3 відварених стегенця,1 гранат,
150-200 гр. волоських горіхів,
4 яйця,
майонез,
лук,
150 гр. винного оцту
Як готувати
Салат дуже ситний, а необхідну свіжість йому додає свіжий гранат.1. Стегенця порізати соломкою
2. Яйця збити з сіллю, перцем, щіпкою борошна і посмажити тонкі млинчики, скрутити в рулет і порізати.
3. Гранат очистити, залишити кілька зерен для прикраси.
4. Цибулю порізати півкільцями і замаринувати в оцті.
5. Все змішати і заправити майонезом.
