Шурпа в скороварці
Знадобиться
баранина - 400-450 гцибуля - 5 шт.
цукор - 1 ч. л.
сіль - 0, 5 ч. л.
перець чорний мелений - 1 ч. л.
Як готувати
1. Баранину промийте і наріжте невеликими шматочками.2. Подрібніть цибулю, засипте його цукром і дайте відстоятися протягом 10-15 хвилин.
3. Додайте цибулю, сіль і перець до баранини і викладіть все в скороварку.
4. Гасіть на повільному вогні протягом години.
5. Шурпа в скороварці готова.
Дивіться також:
