Макарони з соусом з помідорів

Фото - Фото - Макарони з соусом з ПОМІДОРІВ

Знадобиться

На 4 порції:

450 г помідорів чері

щіпка коричневого цукру

1 цибулина, дрібно порізана

2 зубчики часнику, роздавлених

1 ч л сушеного або 1 ст л свіжого орегано

5 ст л овочевого бульйону

350 г макаронів Пенне

Як готувати

1. Змішати помідори, цукор, цибуля, часник, сушений орегано і бульйон в каструлі, довести до кипіння, і тушкувати 15 хв на повільному вогні. Приправити.

2. Тим часом відварити макарони в підсоленій воді за інструкціями на упаковці. Злити, перемішати з томатним соусом і, якщо використовуєте, свіжим орегано, прикрасити зеленню.