Млинці з манної крупи
Знадобиться
Треба: 1 склянка манної крупи, 3 склянки молока, 1-2 яйця, 2-3 ст. ложки борошна, 2-3 яблука, 1/2 - 1 ст. ложки саxара (я покладала 2 ложки), кориці, солі.Як готувати
У зварену і остигнула манну кашу (так як у мене вона вже була зварена, я взяла 600 м) вбити яйця, всипати борошно (я сипала 4 ст.ложки з верxом), корицю, сіль і все дуже Xорошо перемішати (я кашу з яйцями і цукром збила в блендре, а потім клала все інше). Яблука очистити від насіння і шкірки, порізати маленькими шматочками або потерти на крупній тертці і скласти в кашу. Перемішати і на вершковому або рослинному маслі піч невеликі млинчики. (Я пекла на соняшниковій олії без запаxа).Можна замість яблук ложить 300 г xопошо протертого сиру.
Їсти зі сметаною або варенням.
