М'ясний рулет з салатом

Дрібні порізати разом з листям щавлю.

Фарш повинен бути не рідким.

У фарш покласти запарений рис, 1 яйце ... все перемішати ...

Додати нарізану зелень, спеції, посолити за смаком.

Знову акуратно перемішати.

У форму (srn # 269- # 237- h # 345-bet) на листя салату викласти фарш, дуже щільно його втрамбовуючи, інакше в готовому вигляді рулет лопне.

Звисаючі кінці листя загнути на фарш. Зверху прикрити ще одним шаром обварений листя.

Форму закрити листом фольги і поставити в розігріту до t = 180 ° С духовку і запікати 1 годину.

Духовку вимкнути і остудити рулет не виймаючи його з духовки.