Кекси "маленьке диво"
Знадобиться
На 12 шт:115 г борошна млинців
1 ч л пекарського порошку
115 г цукру
115 г маргарину
2 яйця
Як готувати
Ви можете повністю надати дітям приготування цих кексів, зваживши попередньо всі інгредієнти.1. Розігріти духовку до 180 гр С. Поставити 12 паперових формочок на деко.
2. просячи борошно і пекарський порошок в миску.
3. По одному розбити яйця в чашку, потім додати їх у миску. Акуратно збити всі інгредієнти дерев'яною ложкою.
4. Покласти по десертній ложці тесту в кожну формочку. Потім дорослий повинен поставити деко в духовку.
5. Запікати близько 20 хв. перевірити, чи готові кекси, можна, натиснувши на кекс зверху - він повинен пружинити. Але перевіряти повинен дорослий.
Коли кекси повністю охолонуть, прикрасити їх глазур'ю і солодощами.
Для прикраси
Для приготування глазурі на 12 маленьких кексиков, просіяти 140 г цукрової пудри в миску. Додати 5-6 ч л води або апельсинового соку і кілька крапель харчового барвника. Прикрасити кекси глазур'ю, цукерками (наприклад, smarties, желе, шоколадними гудзиками, лакрицей і т.д.)
На замітку
Для шоколадних кексів додайте 30 г какао порошку з 2 ст л води до інгредієнтів перед тим, як додати яйця.
