Кулінарні рецепти » Десерти » Салат з персиків, фейхоа та дині

Салат з персиків, фейхоа та дині

Фото - Фото - САЛАТ З ПЕРСИКІВ, ФЕЙХОА І ДИНІ

Знадобиться

300 г дині, 5 персиків, 6 фейхоа, 1 1/2 склянки цукру, цедра 1 апельсина, 2 гвоздики, 1/2 склянки вершків.

Як готувати

Фрукти вимийте під струменем прохолодної води. Диню очистіть від шкірки, вирежіте насіння, а м'якоть поріжте шматочками. Фейхоа очистіть від шкірки, розріжте вздовж на 4 частини і наріжте часточками. Персики опустіть на 1 хвилину в киплячу воду і акуратно зніміть шкірку. Відокремте м'якоть від кісточок і поріжте часточками. Гвоздику дрібно зітреш, цедру натріть на дрібній тертці і перемішайте з гвоздикою. З'єднайте всі продукти, додайте цукор. Вершки збийте до утворення густої піни і заправте фруктову масу. Все перемішайте, акуратно викладіть в салатницю і перед подачею на стіл прикрасьте скибочками персиків і фейхоа.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Салат з дині і слив

210 2706

Салат з персиків та вишень

146 2717

Салат з фруктів з сиркової масою

156 2729