Кулінарні рецепти » Десерти » Салат з персиків та вишень

Салат з персиків та вишень

Знадобиться

5 великих персиків, 1 склянка цукру, 300 г вишень без кісточок, 1 апельсинова або лимонна цедра, 1 пакетик ванільного цукру, 1 склянка вершків.

Як готувати

Персики вимийте і опустіть на 1 хвилину в киплячу воду, потім зніміть шкірку. Відокремте м'якоть від кісточок, розріжте її на 4 частини і поріжте скибочками. Цедру натріть на дрібній тертці. Вершки з ваніллю збийте до утворення густої піни. Всі з'єднайте, додайте цукор і перемішайте. Викладіть в салатницю і перед подачею на стіл прикрасьте скибочками персиків і вишнями.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Салат зі слив

83 2745

Компот зі свіжих персиків

93 11470

Запіканка з персиків

147 25070