Запіканка з персиків

Фото - Фото - Запіканка з персиків

Як готувати

Зняти шкірку з 12 персиків, розрізати навпіл і витягнути кісточку. Змішати 5 яєць, 1 ст. вершків і 1 ст.л. цукру. Обсмажити 2 ст.л. мигдальної стружки. На дно форми викласти скибочки булки, потім персики, залити сумішшю і запікати при 180-200"З 30 хвилин. Охолодити і посипати мигдалем.