Банан в каное
Знадобиться
1 банан на 2 порціїТрохи цукру
Карамель або карамельний соус
Як готувати
Я придумала цей рецепт сама але можливо ви знайдете теж в кулінарній книзі. Карамель можна купити в магазині або просто викласти в каструльку склянку цукру і чекати поки він покорічневеет близько півгодини.Неочищені банан вимити і розрізати навпіл на дві довгі половинки. Обережно вийняти м'якоть з шкірки нічого не пошкодивши і викласти на розпечену сковороду з вершковим маслом. Викладіть часточки банана, присипте трохи цукру на банан, переверніть його на іншу сторону і знову присипте цукром. Смажити до золотистої скоринки і приємного солодкого запаху.
Візьміть шкірку. Насипте пів чайної ложки цукру в кожну шкірку-човник і полийте карамеллю або карамельним соусом. Викладіть банан у човник і на середину тарілки з боків посипати цукром і прикрасити карамеллю.
