Фруктовий десерт з крихтою на барбекю
Знадобиться
На 8 порцій:2 стиглих нектарина або персика, порізаних
225 г полуниці, промитої і порізаної
125 г чорниці, промитої
50 г цукру
1 ст л крохмалю
сік 1/2 лимона
200 г печива з шоколадом, родзинками і горіхами, розламали
20 г вершкового масла
Як готувати
Приголомшливі індивідуальні десерти, незвичайне завершення барбекю. Ви можете використовувати будь-які фрукти і ягоди.1. Змішати фрукти, цукор, крохмаль і лимонний сік і залишити на 20 хв.
2. Змішати печиво з маслом, щоб вийшла крихта для десерту.
3. Перемішати фрукти, розкласти по 4м керамічним формочках, посипати крихтою. Готувати 15 хв на барбекю.