Піца «чиказька»
Знадобиться
борошно - 3 склянкиактивні дріжджі - 1 уп.
сушений часник - 3 щіпки
сіль - 0,5 ч. л.
оливкова олія - 180 мл
томати - 4 шт.
салямі - 70 г
бекон - 80 г
Сир Моцарелла - 110 г
томатний соус - 6-8 ст. л.
Як готувати
1. Приготуйте дріжджі, замісити тісто і додайте туди оливкова олія і сушений часник. Сформуйте два пласти з тіста.2. Нанесіть на перший пласт томатний соус, нарізаний бекон і ковбасу.
3. Присипте м'ясну начинку сиром.
4. Накрийте її другим шаром тіста.
5. Поставте піцу в піч на 20-25 хв залежно від температури.
6. Піца «Чиказька» готова.
Так само дивіться: Піца з оливками. Якщо ви не любите дріжджове тісто, спробуйте рецепти піци без дріжджів.
