Піца «стафф»
Знадобиться
борошно - 400 гяйця - 3 шт.
вода - 400 мл
дріжджі - 20 г
сіль - 1/3 ст. л.
сушений часник в порошку - 20 г
томатна паста - 70 г
майонез - 30 г
м'ясо курки - 100 г
італійські ковбаски - 150 г
сир моцарелла - 100 г
пепероні - 70 г
базилік сушений - 5 г
Як готувати
1. Замішайте тісто з борошна, дріжджів, яєць і води, розкачайте його в два коржі.2. Змішайте соус з томатної пасти, майонезу і базиліка.
3. Нанесіть його на один з коржів. Туди ж визначте нарізані пепероні, м'ясо курки, італійські ковбаски і сир.
4. Закрийте начинку другим коржем.
5. Зліпити краю і розкачайте піцу до потрібного розміру. Розкачати у вигляді кола до потрібного розміру.
6. Змастіть залишилися соусом і посипте тертим сиром зверху.
7. Поставте піцу в піч 20 хв при невеликій температурі.
8. Коли піца «Стафф» буде готова, розріжте її і можете подавати на стіл.
Сподобалося? Помотріте й інші рецепти: рецепт піци без дріжджів- Піца з цибулею
