Піца з цибулею
Знадобиться
дріжджі сухі - 20-25 гборошно - 200 г
підігріта вода - 300 мл
яйця - 1 шт.
лук солодкий - 1 шт.
болгарський перець - 1 шт.
помідори - 1-2 шт.
майонез - 100 г
томатна паста - 20 г
копчена яловичина або свинина - 200 г
сир - 80 г
Як готувати
1. У неметалевої ємності розведіть водою дріжджі, потім додайте туди борошно і яйця. Ретельно перемішайте. Сіль додавайте до смаку.2. Розкачайте тісто в «млинець», сформуйте корж і покладіть його на деко.
3. Нанесіть на нього томатну пасту і майонез, потім зверху викладіть нарізане скибочками копчене м'ясо, порізане солодкий лук і покрийте піцу тертим сиром.
4. Поставте піцу в духовку і випікайте при 250 градусах протягом 20 хвилин.
5. Коли піца з цибулею готова, розріжте її на шість секторів. Для того щоб вона вийшло ще більш смачною, збризніть піцу оливковою олією.
Також спробуйте: рецепт піци з дріжджового тіста, Піца «Фрідом»
